Filosofia

[Food] ... é a loucura, é a Bento-mania!

photos taken from the internet

Querida Sofia,

Sei que os Bentos já existem há bastante tempo mas descobri muito recentemente a... bentosfera! Um grupo de blogs em francês ou inglês onde as pessoas tiram fotografias diárias aos seus Bentos - caixas originalmente do Japão -, que preparam meticulosamente no dia anterior ou de manhã para levaram para o trabalho e irem comendo às horas das refeições. Confesso que fiquei encantada: não quero de todo comprar um bento – alias, já vi muita menina de mais de 35 anos com Bentos da Hello Kitty, o que sempre me surpreendeu – mas sei ver quando as pessoas realmente têm talento. É que tingir o arroz de azul para fazer um cenário marítimo ou fazer figurinhas com ovos, salsichas e onigiri para dar sempre um visual espectacular à sua comida é mesmo admirável. E é tudo uma questão de escolha. Há quem tire fotos todas as manhãs à roupa que leva no corpo (Elite much?). E estas pessoas tiram fotos à sua comida. Cada um a sua obra de arte e no fundo, apenas estão de parabéns pela originalidade.

Não me vejo comprar um bento e levar para a escola a partir de Outubro (se eu for aceite). Mas deu-me uma outra ideia para fazer em casa e poupar dinheiro. Falando nisso...

- Snack Is Served
Querida Sofia, Uma iguaria angolana que ainda tenho que experimentar, a comer como amendoins (sim, são como uma espécie de lagartixa frita... à venda no maravilhoso Food Lover's Market no Morro Bento). Dear Sophie, This is an Angolan specialty...

- Wiwtw: What I Wore This Week - Part Ix - Why The F* Do You Like Fashion?
Querida Sofia,O WiWtW de hoje vai sem considerações meteorológicas, mas desta vez quero falar também sobre (o meu conceito de) moda. Os que me conhecem (bem ou mal) sabem o quanto gosto de roupa. Não gosto muito de falar publicamente (na vida...

- Sete Para Onze
Querida Sofia, Para este ano, quero ter resoluções. Quero cumpri-las e abandona-las como todos os anos e saber que posso, por exemplo, recomeçar tudo num dia 4 de Abril ou 29 de Julho como se fosse realmente o primeiro dia do ano. Mas quero resoluções...

- Cem Certezinhas
Querida Sofia,Graças a Deus, sempre tive jeito para cozinhar e sempre soube fazer arroz. Mas há alguns dias atrás, segui a receita de arroz congri (arroz cubano) do blog da minha irmã e descobri que tudo muda - arrozisticamente falando - com caldo...

- Nyc #7: Five More Photos Does No Harm
Querida Sofia,Algumas fotos mais para partilhar Nova Iorque contigo. Não fosse eu uma grande apreciadora de comida, muitas fotos de pratos hão de vir...Foto tirada pelo mais-que-tudo num diner perto de casa. Novo header do blog. Mais americano? não...

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