Filosofia
Mes restaurants préférés - Escolha #4
Querida Sofia, Acredita ou não, mas ao contar o numero de vezes que comi em restaurantes Japoneses entre o mês de Setembro e hoje... dei-me conta que foram perto de 13 vezes! Que seja em casa (quando pedimos encomendas) ou nos proprios restaurantes (quando vencemos a preguiça e saimos de casa), a cozinha Japonesa é uma das cozinhas (juntamente com a Italiana) de eleição cá em casa.
E antes de fazeres uma grande careta, dizendo que não comes peixe cru, quero que saibas que eu não gosto de peixe cru e que há muito mais opções além do famoso sushi num restaurante japonês!
Encomendamos e comemos em vários restaurantes japoneses diferentes mas escolhi falar do mais Hype! Modern! Chic! de todos: Planet Sushi. Existe em Paris, Miami e Ibiza. Há vários restaurantes da marca por toda a cidade de Paris e arredores. Para consultar o menu inteiro, clica aqui.
Os clássicos são:
o Sushi
o Temaki
o Sashimi
o Maki
o Yakitori (espetadas grelhadas de frango, peixe ou carne)
Mas o que eu quero é falar-te sobre outros quitutes mais originais!
Na constante procura de novos sabores, Planet Sushi criou o MakiSlim!
Baseado nos Maki, são enroladinhos de salada, arroz, legumes (quando vegetariano) ou peixe (do tipo salmão e atum), com uma pitada de menta ou coentros. Aconselho completamente!
O Japan Roll pretende satisfazer todos os que sonham com um universo de cores no seu prato. Salmão, atum, ovo, abacate e arroz. Um misto de sabores e texturas, para os que gostam de peixe cru!
O Eggmaki vem resolver o problema a todos que querem experimentar Maki mas que não gostam do sabor de Algas. Ao invês das folhas finas e verdes, temos um enroladinho feito com uma fina omelete. É um dos maiores sucessos de vendas do Restaurante e bastante aconselhado a mulheres grávidas que têm de evitar o consumo de algas e peixes crus.
Imagine um Maki feito de banana, nutella, e côco... a Planet Sushi criou esta explosão de paladares! O Maki Nutella Banana! Adoro :)
Bon appétit (quoique à peine visuel!) les amis :)*
*PS: apesar de apenas ser visual... bom apetite, amigos e amigas! :)
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