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Filosofia
Atlanta | F2O Fresh to order
Querida Sofia,
Carta rápida para um restaurante onde passei apenas para matar a fome: o F2O, Fresh to Order. Assim que aterrei em Atlanta, apanhei o MARTA para ir para Midtown e foi dos primeiros restaurantes que encontrei. Este restaurante foi o primeiro no qual vi um conceito muito bom, do qual me tornei fã mais tarde, e lembrei-me ao ver este vídeo: encomendar uma sopa com meia sandes. Sinto-me inspirada para fazer o mesmo em casa.
De qualquer maneira, eu queria apenas uma sandes. Fui um pouco além da minha zona de conforto e encomendei algo com mostarda. Mostarda de mel, para ser mais exacta. Escolhi o House Turkey Club, em num pão fino integral, tipo pita. Ingredientes: perú assado, dois queijos, bacon, alface, tomate e a tal mostarda de mel. Estava delicioso. E como não podia deixar de ser, quando estou nos EUA, encomendei também um chá gelado orgânico/bio de frutos vermelhos.
As fotos após a tradução.
Dear Sophie,
Quick post for a quick bite. As I landed in Atlanta, I took the MARTA from the Airport to Midtown and I was starving. I quickly found a F2O (Fresh to Order) restaurant, which I had never heard about before. And this restaurant introduced me to a concept I had never heard about before, but I became a big fan of the idea: ordering half a sandwich to have with soup! I remembered this concept while watching this video. It just inspired me so much to do the same at home.
Anyway, I went just for a sandwich. I went out of my comfort zone and ordered something with mustard. Honey mustard, to be precise. I asked for a House Turkey Club on a whole wheat flat bread. It contained house roasted turkey, two cheeses, applewood smoked bacon, lettuce, tomato and the damn honey mustard sauce. It was pretty yummy. And as I do when in the US, I ordered an organic berry iced tea.
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