Filosofia

Oh, Washington D.C.! Part(e) 10 - Capitol City Brewing Company

Querida Sofia,

Queria hoje escrever uma carta sobre a National Gallery of Art, mas para seguir uma certa ordem cronológica, tinha de falar sobre o “Pub” Capitol City Brewing Company onde almoçámos no último dia em Washington, D.C. Nada como olhar para esta comida deliciosa às 8h da manhã para me dar alento para um dia de trabalho (e um delicioso pequeno almoço feito com bolachas caseiras de aveia e banana que está aqui à minha frente).

De novo, o Tom teve algum receio que o lugar fosse popularucho demais para mim, mas amei! Era hora de almoço, mas não estava cheio (já mencionei que Washington é uma cidade vazia?). O atendimento foi rápido. Estávamos com fome, mas a ida ao Starbucks já nos tinha almofadado o estômago então escolhemos apenas pratos principais. O Tom, para não desviar muito da sua dieta, escolhei uma sandes com carne desfiada, bacon e legumes, o todo com batata frita. A Jaka escolheu salmão grelhado, com legumes e arroz e eu ataquei uma pela peça de carne (um Certified Angus Steak) com legumes, puré de batata com chalotas. Como estava bom o meu prato, isso não esqueço.

Lembro-me de me ter perguntado porque os Angolanos não apresentam pratos assim, de carne com legumes e um carbohidrato original, e sempre fazem tudo com batata frita… felizmente, tive a ocasião de conhecer alguns restaurantes decentes em Luanda em 2013, mas acho que os Angolanos comem, PARA GENERALIZAR, mal para caramba.

Como disse aqui antes, o CCBC é o lugar onde passar uma noitada a ver desporto à volta de cerveja, que é a sua especialidade. Em qualquer lado do mundo, poderia ser considerado um Pub ou um Sports Bar, com a vertente que tem o seu lado que se adequa também a uma pausa para almoço para qualquer empresário. Gostei do facto de não ser um lugar para turistas, geralmente evito esses sítios a não ser que queira tirar fotos cliché. Em Washington, há que fazer como os de Washington!

(mais fotos após a tradução)

Dear Sophie,

Today I wanted to write about the National Gallery of Art, but as I need to follow some chronological coherence, I here tackle the Capitol City Brewing Company. We chose this spot to have lunch at on our last day in Washington, D.C. There is nothing like looking at beautiful and yummy food at 8am before attacking my work day (and while looking at some very tasty and homemade oat and banana cookies that are here in front of me).

Again, Tom was a bit scared the spot was a bit too popular for me, but I loved it! It was lunch time, but it definitely wasn’t swarming with people (I mentioned Washington is quite an empty city, right?). Service was really quick. We were hungry but our visit to Starbucks wasn’t very far in time, so we just had entrées. Tom didn’t want to step away from his usual diet, so he ordered a pulled meat sandwich, filled with veggies and bacon with fries on the side. Jaka ordered grilled Salmon with veggies and rice and I went for a beautifully cooked piece of meat (a Certified Angus Steak) with veggies and scallions and potato mash. What I will never forget is how yummy my plate was!

I remember asking myself why Angolans just CAN’T present dishes like this with meat and vegetables, with an original carb… they only seem to serve everything with fries. Fortunately, I got to discovered a few decent restaurants in Luanda in 2013, but I really think Angolans have the poorest eating habits in the world.

As I said before, CCBC is THE spot to be at in a game night around friends and beers, their specialty. Anywhere in the world, this could be considered a Pub or just a Sports Bar, but it also suits a quick business lunch setting perfectly. I also liked the fact it wasn’t a tourist trap, I tend to avoid that kind of spot (with the exception of taking fun cliché pictures with friends). If you are in Washington, do like the Washingtoniens do.

Capitol City Brewing Company

Downtown Washington Location

1100 New York Avenue Northwest

Washington, DC 20005

Website

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