Filosofia
- 7 Foods I Just Cannot Put In My Mouth
Querida Sofia, O gosto é uma coisa tão pessoal. Há coisas que consumo diariamente que horripilam outras pessoas. Há coisas que me horripilam a mim e fazem o deleite de outras. O que eu acho mais importante é não torturar as pessoas enquanto...
- Good Night, And Good Luck
Querida Sofia,Não sei onde estava com a cabeça em 2005 (foi um ano mesmo para esquecer de qualquer maneira) mas nunca tinha ouvido falar sobre este filme. A semana passada, estava toda apetrechada nos conformes para uma festa num barco (verão em...
- Just Another Meal For You... You And Me In Paradise
Querida Sofia,Fazer-me feliz é fácil quando combinamos boa comida, saudável e um design irresistível. Ah, ia esquecendo: bom atendimento & serviço, claro. Adoro a cadeia de restaurantes Paradis du Fruit em Paris. Nem tudo é light, mas é tudo...
- This Is What Happens When You Eat At Someone Else's Place
Querida Sofia,Isto de comer na casa dos outros, tem muito que se lhe diga. Bem que a minha mãe sempre me proibiu de fazer estas coisas (pronto, mostrei agora como fui educada) mas o tempo passou e eu esqueci as “boas” maneiras (pronto, mostrei agora...
- Yakitori-lover
Querida Sofia,Hoje, a noite vai ser simples. Boa companhia, ida ao japonês e muita conversa. Não sou fã de sushi ou sashimi mas que venham os yakitori de frango, que eu aceito. E o arroz, e as noodles. E como é divertido ver os pratinhos a desfilar...
Filosofia
Taste Buds Pleasures #3 - Japanese Egg Maki - porque comida japonesa não é apenas comida crua
Querida Sofia,
Não como nem peixe cru, nem algas (bem que tentei) nem abacate. Therefore, não como sushi, sashimi, maki e tais.
Mas a maior cadeia de restaurantes japoneses do mundo é minha amiga: inventou o Egg Maki. Em vez de algas, uma omelete fina. Em vez do abacate, alface. Em vez do peixe cru, frango grelhado. Não consigo parar de comer esta brincadeira!
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- 7 Foods I Just Cannot Put In My Mouth
Querida Sofia, O gosto é uma coisa tão pessoal. Há coisas que consumo diariamente que horripilam outras pessoas. Há coisas que me horripilam a mim e fazem o deleite de outras. O que eu acho mais importante é não torturar as pessoas enquanto...
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- Just Another Meal For You... You And Me In Paradise
Querida Sofia,Fazer-me feliz é fácil quando combinamos boa comida, saudável e um design irresistível. Ah, ia esquecendo: bom atendimento & serviço, claro. Adoro a cadeia de restaurantes Paradis du Fruit em Paris. Nem tudo é light, mas é tudo...
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Querida Sofia,Isto de comer na casa dos outros, tem muito que se lhe diga. Bem que a minha mãe sempre me proibiu de fazer estas coisas (pronto, mostrei agora como fui educada) mas o tempo passou e eu esqueci as “boas” maneiras (pronto, mostrei agora...
- Yakitori-lover
Querida Sofia,Hoje, a noite vai ser simples. Boa companhia, ida ao japonês e muita conversa. Não sou fã de sushi ou sashimi mas que venham os yakitori de frango, que eu aceito. E o arroz, e as noodles. E como é divertido ver os pratinhos a desfilar...