Filosofia
- Agradecer...
Deixa eu fazer uma pergunta: já se lembrou de agradecer hoje? não sei quanto a você, mas estou muito grato. estou grato porque me emprestaram um corpo, e assim sou parte de algo por um momento... corpo que me permite ver, cheirar, sentir,...
- Food | Cakes Salés à La Française
CAKE CHÈVRE COURGETTES TOMATES CONFITES Querida Sofia, Desde o início de 2016 que ando completamente virada para a minha cozinha (isso também implica horas intermináveis a lavar a maldita loiça...) e ando a fazer os meus pratos preferidos,...
- Food | Squash & Spinach Pasta Rotolo By Jamie Oliver
Querida Sofia, Há alguns meses, estava na casa da minha mãe - onde há uma televisão sempre ligada - e apareceu o Jamie Oliver a cozinhar algo que tinha sido desenhado para mim: uma massa recheada com abóbora, espinafres e feta, cozinhada...
- Diz-me Como Te Vestes Para Ir Deitar Fora O Lixo E Buscar O Correio, Dir-te-ei Quem és...
Querida Sofia,Hoje foi um dia estranho and yet bastante habitual para os Franceses: greve geral. A nós, no que mais nos toca, é nos transportes. E hoje era dia para a Vogue’s Fashion Night Out e para a primeira festa French Tuesdays da época. Pois,...
- [comida] 2 Em 1 Para O Almoço, Lanche Ou Jantar
Decidi fazer o meu primeiro "híbrido". Nada de grandes ciências, apenas duas tartes em uma. Um dia ainda me armo em Karlos Arguiñano e faço uma tarte quatro estações. Aqui vai a minha mais recente invenção: ½ da tarte era de espinafre e tomate...
Filosofia
Cento e noventa e oito certezinhas
Querida Sofia,
Depois do dia mais cansativo do ano (mudanças na casa da amiga)(com o elevador do prédio dela que esqueceu de funcionar), nada como o cheiro da tarte de queijo de cabra, espinafres e tomate a cozer no forno para tentar esquecer as dores que sinto no corpo inteiro.
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- Agradecer...
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