Dez coisas a saber sobre os Franceses e a comida
Querida Sofia,
Estava eu a voltar para casa a ouvir a minha música aos berros quando pensei no post de hoje. Totalmente inspirado no que eu via na rua : os Franceses! Aqui vai a primeira série de dez posts que farei nas próximas semanas.
(preciso de dizer que são generalidades? que é verdade "mas" nem todo o mundo é assim... salvo excepções que não passam disso mesmo : excepções?!)
(preciso de dizer que são generalidades? que é verdade "mas" nem todo o mundo é assim... salvo excepções que não passam disso mesmo : excepções?!)
Dez coisas a saber sobre os Franceses e a comida
- Os Franceses gostam de boa comida e prendem-se fácilmente a ela. Frequentemente, quando falo sobre a minha ligação com Portugal, declaram-me : "Portugal? já lá estive! e come-se tão bem!"
- Os Franceses não misturam a salada com um prato principal. Comem sempre à parte. Já cometi o erro um dia de comer a salada com o bife e de levar com a maior risada da noite.
- Os Franceses comem o queijo antes da sobremesa. E não misturam os dois.
- Os Franceses preferem ir ao restaurante a receber pessoas para comer em casa. E quando recebem em casa, preferem ser eles a escolher o vinho.
- Nunca, nunca, nunca! os Franceses NUNCA colocam arroz e batata no mesmo prato.
- Os Franceses detestam bacalhau, a idéia do bacalhau e a idéia que alguém neste planeta possa comer bacalhau.
- Os Franceses são muito ligados à sua comida regional e a fazê-la descobrir aos outros.
- Os Franceses mais novos comem mal. Tudo o que seja gorduroso, doce e salgado é que é bom.
- Os Franceses mais velhos são requintados nas suas escolhas alimentares. Muitos legumes, muito verde, muito cozido, muito grelhado, muito ti ti ti.
- Os Franceses são bons cozinheiros. Mas, minha opinião, não são os melhores do mundo.
Vale a pena ler de novo:
Frutas e legumes em França
Comida(s) Francesa(s)
O restaurante Père & Filles & Fils
Na foto: Claire Chazal, 52 anos, é há 17 anos a apresentadora do Jornal Televisivo do canal TF1 em França.
E - pessoalmente - considero-a uma das mulheres mais bonitas de França.
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