Fazenda Girassol Online
Filosofia

Fazenda Girassol Online


Querida Sofia, 
O meu almoço de hoje foi composto por uma maçã e uma banana enormes. Como assim? 
Há algumas semanas, vi uma notícia quanto à abertura da Fazenda Girassol Online. A Fazenda Girassol é um dos maiores fornecedores de frutas, legumes e ervas aromáticas nacionais. Sempre encontro e compro os produtos quando os vejo no supermercado e fiquei intrigada de ver que podia ter um acesso directo com a Loja Fazenda. Inscrevi-me, paguei um depósito bancário e fiz todas as minhas compras online. A entrega estava marcada para 6ª feira, e cá recebi tudo. O que mais me impressionou foi a maneira como tudo estava arrumado e o quanto os produtos eram bonitos e de qualidade. Por vezes, nos supermercados, a fruta ou legumes aparecem um pouco menos frescos, e não era o caso aqui. 

Dear Sophie, 
My lunch today? a big apple and a huge banana. How come? 
A few weeks ago, I stumbled upon an amazing piece of news: Fazenda Girassol had opened an online shop. Fazenda Girassol is one of Angola's biggest provider in fresh produce. I always find and buy their products at the supermarket and was quite intrigued that I could have direct access to them. I signed up, made a deposit and credited my online account and bought everything in the online store. The delivery was booked for Friday and that is what happened. I received everything at my office. What impressed me the most was the way everything was packed. The produce were fresh, green and beautiful. It is not always the case in traditional supermarkets. 


O que comprei: 

Frutas: bananas, limão e maçãs. Só não comprei as laranjas por puro esquecimento. 
Legumes: tomate roma, tomate cereja, courgette (abobrinha), cenoura, pepino, couve, alface, feijão verde, e ainda me ofereceram malaguetas e nabos! 
Ervas aromáticas: salsa, rúcula, hortelã e manjericão. 
Outros: batata

What I bought: 

Fruits: bananas, lemons, apples. I did not buy oranges and deeply regret it! 
Vegetables: tomate (cherry and roma types), zucchini, carrots, cucumbers, kale, lettuce, flat beans. They even offered me parsnips and chillis! 

Garanto-te uma coisa: passarei sempre a usar a Fazenda Girassol para todas as minhas compras de coisas frescas. Temos de consumir mais produtos nacionais (Go Angola!!!!) e temos de aproveitar quando encontramos uma qualidade que reconheceriamos em qualquer lado do mundo. Quero também agradecer à Fazenda a rapidez com a qual respondem a todos os emails que lhes são enviados! 

Aproveito para deixar aqui alguns dos pratos que fiz esta semana, com produtos da Fazenda Girassol. 

I can assure you of one thing: I will only use Fazenda Girassol to buy produce from now on. We have to buy national (Go Angola!!!) and we need to take the opportunity especially when what is offered has international standards of quality. I would also like to thank Fazenda for being so quick at replying at all the emails I sent them. 

Here are a few of the dishes I did with Fazenda Girassol produce this week: 


Batata e couve da Fazenda 
Potatoes and Kale from Fazenda 


Salada Caprese feita com tomate e manjericão da Fazenda
Caprese Salad with tomato and basil from Fazenda 


Salada de quinoa feita com manjericão da Fazenda
Quinoa salad with basil from Fazenda 






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