Filosofia

Huambo | Restaurante Huambo (RH) & Novo Império

Novo Império

Querida Sofia,

A cidade do Huambo, apesar de não ser muito grande, tem vários restaurantes, cafés e bares. No entanto, visitei muito poucos. Aliás, dei uma de "nativa", e fui várias vezes aos mesmos lugares: o Restaurante Huambo (que todo o mundo chama de RH) e o Novo Império. Reparei que estes dois locais são frequentados quase sempre pelos mesmos clientes que já lá têm os seus hábitos e testam a capacidade de memória dos empregados de mesa diariamente, isto sobretudo no Novo Império. Isto dá um ar mais caseiro aos lugares.

Dear Sophie,

Huambo is not that a big a city but has its share of restaurantes, cafés and bars. Nevertheless, I visited a few. To be honest, I tried to be a real local and went several times to the same places: Restaurante Huambo (known as RH) and Novo Império. I noticed that both places were attended by the same people every day which gave it a cozy vibe. It's also funny because the staff tries to memorise your orders from day to day.

Primeiro, o RH, onde comi a minha primeira refeição quando cheguei, ao jantar, e onde também voltei uma vez para almoçar, para lanchar e para jantar de novo.

A comida é boa em geral, chega-nos ao prato em quantidade portuguesa (=generosa). O couvert é bom (pão fresco, azeitonas, um pâté de atum muito bom e uma salada de grão que tinha os seus dias), os bifes são bons, o chouriço assado é delicioso, mas... não recomendo as pizzas que são feitas com massa congelada e ingredientes incertos.

First, I had my first meal (dinner) in Huambo at the RH. I went back again for a lunch, a late-afternoon snack and another dinner. Food is good in general and the servings are humongous, Portuguese-style. The couvert is good (fresh bread, olives, tuna dip and a shady garbanzo beans salad), steaks are good, the roasted chouriço is divine but... I really do not recommend their pizzas, as the dough is the frozen kind and the toppings are so weird.

Segundo, no Novo Império, que é logo ao lado do RH (frente ao Jardim da Cultura), onde fui para tomar o pequeno-almoço várias vezes (pão de Deus, omeletes croissants mistos prensados...) e almoçar uma vez. Para esta refeição em particular, comemos o prato do dia (uma caldeirada de choco quase sem choco) e um dos pratos da carta que é o Bacalhau a Brás, que estava OK, mas podia ter servido 4 pessoas de tão grande a quantidade.

Nos dois lugares, o atendimento é muito bom, as pessoas no Huambo são mais educadas do que em Luanda.

Novo Império

Second, there is Novo Império (which means "New Empire") that is just a few meters away from RH (in front of Jardim da Cultura, Huambo's main garden) where I had breakfast several times and had lunch once. For the latter, we chose the day special (a cuttlefish stew that had no cuttlefish) and a A La Carte dish that was Bacalhau a Brás (codfish) which was OK but could have fed 4 people with my single serving.

At both places, the service was good and I realised people in Huambo had more manners than people in Luanda.

Restaurante Huambo e Novo Império

Rua Dr. Lacerda - Jardim da Cultura

Cidade Alta - Huambo

Entretanto,ficam aqui também duas dicas que me deram e/ou li e que não aprovei, que foram o complexo "Granja Pôr do Sol" onde tem uma piscina e grande espaço de lazer, cujo restaurante se tornou numa tasca manhosa (o que aconteceu?) da qual fugimos a sete pés e do restaurante do Hotel Ekuikui I. Tinha lido que tinha das melhores cozinhas do Huambo, mas assim que chegámos para jantar, indicaram que era serviço de buffet. Eu não como buffet ao jantar (ahem) entao disse que ia embora. Ai disseram que tinham carta, mas eu já estava irritada. Depois não vi nada de especial na dita carta (e já estava meio irritada, não gosto de informações contraditórias), mas o que mais me incomodou foram as luzes intensas e vermelhas do espaço. Senti-me num cabaret ou outro tipo de lugar, e não sou dada para isso. Resultado: fomos jantar ao RH (uma pizza manhosa, como disse acima, mas na volta o meu humor já não permitia mais). No hotel, fiquei-me por um pequeno-almoço, que é competente, mas tinha a luz do dia para me fazer esquecer a luz vermelha intensa que insistem em acender no restaurante.

In the meantime, I want to tell you about two tips I received and/or read and I did not approve of them: the touristical complex "Granja Pôr do Sol", where there are big gardens and a small swimming pool. The restaurant turned into a filthy shack (what the heck happened?) and we turned back on our feet and skedaddled. Second option was dinner at Hotel Ekuikui I. I had read that they had one of the best restaurants in town, but as soon as we sat, we were told that it would be a buffet service. I do not eat buffet-style at dinner (ahem) and told I was leaving. As I said that, they said they had a menu and a few A La Carte dishes, but I was already frustrated. There was nothing special in the menu and I do not cope well with mixed informations when I am about to pay for something. But what puzzled me the most were the dim red lights all over our heads. It gave me the impression I was in a cabaret or something of the sorts. I did not feel comfortable at all and left for RH where I had the aforementioned awful pizza (I guess my mood was not that good at that point). At the hotel, I resorted only to breakfast, which was competent, and the red lights were a little more bearable because there was daylight coming in.

Granja Por do Sol

Hotel Ekuikui I

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